碗面条，又重新走回了厨房。
不多时，就拿了两个小碗过来。
而此时室内光子早就被眼前香气扑鼻的面条吸引，眼巴巴的看着刘明辉说：
“明辉，我们快吃吧？”
“尤其是那碗燃面，看起来十分诱人。”
“那香味实在是让人忍不住。”
如此美食当前，室内光子也忘记要验证燃面为什么会叫燃面。
脑海里只有一个念头，那就是快点开吃。
刘明辉笑着说：“光子，心急吃不了热豆腐。”
“燃面必须要先拌一拌，将所有配料和面相融合才好吃。”
“不过你倒是可以先吃一点三鲜面。”
对比香气扑鼻的燃面，三鲜面就显得有些清淡。
就连汤头看起来也有些清澈。
不过这却是一道丝毫不逊色于燃面的美味，突出的就是一个“鲜”字。
刘明辉主动拿起筷子，直接简单的为室内光子分了一小碗。
汤、面、料。
三鲜以一个非常合适的比例放进了小碗中。
最后刘明辉又贴心夹起一个鹌鹑蛋，这才放到了室内光子的面前。
而自己则是刘明辉拿起另外一双筷子。
趁热开始搅拌起了燃面。
碎米芽菜、花生碎、空心菜、葱花。
红油辣椒和香油。
丰富的配料和甩干水分的面条在刘明辉手中不断搅拌。
很快就变成了一碗香气扑鼻的燃面。
根根面条上裹满了油和配料，看起来十分诱人。
这也是燃面这个名字的由来。
因其油重无水，所以点火即燃，故称之为燃面。
看着刘明辉娴熟的搅拌手法，小周松了口气。
看来不是新手，并不需要自己提醒。
本以为女方是外国人，他们可能只是路过的旅人，不懂怎么吃这种当地的食物。
却没想到刘明辉的手法熟练，直接将整碗燃面搅拌得恰到好处。
每根面条都均匀裹上了恰到好处的油。
配料的分布也恰到好处，能够保证每一口都是最极致的享受。
能够将燃面搅拌得如此均匀的人，在C县的本地人中也十分少见。
或许这是一位久不归家的游子，终于回到了自己的故土。
小周之所以打算提醒，是因为吃燃面的重点就是端上来之后需要立刻搅拌均匀。
让油充分包裹住每一根面条，封锁住其中的水分。
这样的燃面吃起来味道才是最好。
否则碱面中的水分开始流失，不仅会让自身产生粘连，还会影响其他食材的口感。
在刘明辉搅拌燃面的时候，室内光子也吃起了三鲜面。
这面条比室内光子想象中的要更加爽滑。
一时间，她竟然有些把握不住。
只能勉强挑起两根面条送进嘴中。
鲜。
这是室内光子对三鲜面的第一感觉。
汤汁被面条带入口中，让味蕾感受到无比的鲜美。
和常吃的豚骨拉面不同。
三鲜面的面汤主打的就是一个鲜味。
然后就是爽
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