3)第16章 蛋蛋的忧伤_远古种田:野人夫君别乱来
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  把案板上的细小的鱼刺用水冲干净。

  洛洛还没回来,艾雅继续处理另外几条鱼,都处理的差不多了两人才晃晃悠悠的回来了。

  倒是收获颇丰,艾雅把野葱切段野姜切片,用热水泡上,然后用葱姜水搅拌鱼泥。

  把另外两条要烤制的用盐、胡椒粉和葱姜腌制上,在鱼的肚子里塞满葱叶和姜片。

  另起一锅水,艾雅用手抓鱼泥,攥出一颗小鱼丸,用小木板直接刮下。

  然后放入温水里,不过片刻锅里飘着白白嫩嫩的小丸子。

  耶莉嘎瞪大眼睛,看看旁边的回回,又看看锅里的鱼丸,觉得整个世界都颠覆了。

  她扯了扯艾雅的衣角:“我跟定你了!”

  没头没尾的一句话,艾雅却秒懂了,哭笑不得!

  这货还好不是生在现代,要不然肯定被厨师给拐跑了。

  鱼丸慢慢煮着,艾雅把另外两条大鱼架在火上。

  耶莉嘎和洛洛自告奋勇并表示一定不负所望,好好烤鱼。

  艾雅笑着点了点头,然后开始处理熬鱼汤的食材。

  她看着长约半米的草鱼和剩下的另外两只鱼头,琢磨着干脆去大锅那里熬,让大家都尝尝鲜。

  和二人打了招呼,艾雅带着小家伙来到石锅这里,生火熬汤。

  艾雅先用之前炼出来的油脂涂抹锅底,然后用野姜片在涂抹一遍防止粘锅。

  把鱼和鱼头放进去煎,煎透之后倒热水,抽出几根柴禾转成中火慢慢熬着。

  倒入热水的一瞬间,鱼汤变成了奶白色,熬了一刻钟,艾雅撒了些葱花,加了盐和胡椒提味。

  她先给小家伙盛了一碗汤,不敢给他吃鱼肉,怕扎到。

  自己也舀了一碗,慢慢吹凉喝了一口,满嘴生香,一丝腥气也无!

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