第二天，叶晨要求白风带他去海边看看煮盐，虽然他不一定要进入盐业，但是至少可以生产出来自用，也可以省下不少钱。
大汉这个时候盐并没有实施专营，但是曾经毕竟专营过，所以盐业跟当地的官员关系都很大，这也是叶晨一直不敢进入盐业的原因。
盐业跟当地的官员都有千丝万缕的关系，如果贸然进入必然发生剧烈的冲突，一个不慎，叶家将会被围攻，甚至被覆灭。
叶家可以对付某个官员，甚至某几个官员，却没办法对付上上下下一帮的官员，要知道这些官员都是出身世家，影响力非常大，叶家再强也不能同时和一群的世家硬憾。
来到海边，看到一群人在烧火烧水，海水被倒进锅里，然后烧干，烧干后锅的表面会凝结出一层层白白的盐，由于海水的含盐量其实不高，煮一锅的水也只能获得一点点的盐。
海边一堆堆的人在烧海水，颇为壮观。叶晨看着很多人都被烟熏的黑黑的，有些人干脆去抓几条鱼，边煮盐边烤鱼吃。
“子墨，这么多人一天能煮多少盐。”
“也就几担的盐，刚好够沓县这边用。”
叶晨听了摇摇头并没有说什么，其实他有更高效的晒盐，只是一直在为要不要进入盐业而考虑，毕竟盐业利润实在太大，大多数盐业都是朝廷垄断，汉朝在汉武帝时期也实行盐铁专卖，到了汉光帝时候才改食盐由专卖改为征税。
虽然这个时候不是盐铁专营，但是盐业跟官府还是息息相关，其余人轻易不敢去动，除非是走私。
要是让人知道叶晨在海边大规模制造出食盐来，那么恐怕整个大汉的官员七八成都要来抢夺或者分一杯羹，到时候叶家恐怕就要万劫不复了。
叶晨让人牵几匹马来，与白风还有几个护卫营的士兵骑马沿着海边走。
晒盐法是明朝的时候才发明出来的，虽然比较晚，但是这个技术一点也没有难度，无非是找一块比较平坦的滩涂之地，将海水引入，然后让太阳晒。
这个过程海水里面的含盐率会不断的上升，浓度越来越大，等到一定程度后在灌入另一个池子，析出食盐。
在马上找了两个多小时，叶晨才在海边找到一个非常大的滩涂，这里是一个非常理想的晒盐场。
在滩涂上挖一些池子，涨潮的时候水自然就会灌满所有的池子，然后将这些池子都围起来，涨潮的时候新的海水不会再灌进来，这些海水自然会慢慢的被晒干了。
看着这一片的滩涂，叶晨对着身边的白风说道：“子墨，我有种办法，可以大规模的生产食盐，且成本比现在低几十上百倍。”
叶晨虽然说的很平淡，但在白风听来却是掀起滔天巨浪，食盐绝对是当下最暴利的一个行业，因为它是必需品，像粮食一样不吃不行。
食盐一
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