震这些没有上过学的人给说迷糊了，前半句他还能听懂，可后半句他就听不明白了。
啥是碳酸钾，啥是碱性？
为啥都是碳酸钾了还是碱性？
王震皱着眉头说道：你说到咱们能听懂的，你这到底是啥意思啊？
此时的左副参谋长却觉着好像明白了一点，但是却依旧有些迷糊。
“碳酸钾是一种化学成分，每一种物质都可以分解成为一些化学成分，这些化学成分也就是组成世界的成分，而性质则分为两种一种是酸性、一种是碱性，这是对立存在的。”
虽然王震这些人还有些迷糊，但是左权还真不知道怎么跟这些没有一点点化学基础的人谈什么是k2co3，碳酸钾为什么会呈碱性，因为这他也不知道。
张德胜见众人这么一副表情，便觉着一阵无语，这就是历史的局限性，有的时候自己跟他们讲道理，他们听不懂啊！
“我这么说吧，秸秆、人粪尿、厩肥，这些都是堆沤出来的，而堆沤就是发酵的一种手段。
不可否认秸秆、人粪尿、厩肥这些都是很好的有机肥，但是这些都是酸性的。”
“酸性？”王震一脸疑惑，甚至有些不耐烦了起来，“怎么一会儿碱一会儿酸啊？”
张德胜说道：“打个比方吧，我们平常蒸馒头用的起子又叫做碱面，大名叫做小苏打，那玩意儿就是碱性的，放了起子蒸的馒头不发酸，这种东西的性质就和草木灰的性质一样。
而堆沤的有机肥就和老酸奶、豆汁这些东西一样，是发酵出来的，所以是酸性的。
酸和碱是对立的性质。
将碱性的无机肥用处理酸性有机肥的方式处理，这就会造成有机肥当中含碱性的氮素挥发，从而降低肥效，甚至挥发的氮素还会污染环境。”
在说完之后，张德胜不由得擦了擦一把汗，心中叹道：“唉呀妈呀，给这群人讲基础化学知识还真是费劲啊！看来义务教育和扫盲班很有必要搞啊！”
张德胜在说完这些之后，八路军的这些将领犹如看怪物一样的看着张德胜，虽然他们听不懂张德胜到底在说些什么，但是感觉好有道理的样子啊。
简直太厉害了，他难道是一个全才吗？
不仅会指挥打仗，而且还能设计步枪，甚至还懂的利用科学来种地，这特娘的简直太不科学了，世界上怎么会有这样的人嘛！
此时一旁的刘师长捅了捅一旁的左副参谋长，轻声问道：“老左，我当时光顾着偏科了，感觉这门课没什么用就没听，你说他说的对么？”
左副参谋长连连点头说道：“对对对，他说的和当时老师说的都差不多，而且还要比老师讲的深奥一些呢！看来这世界上还真没有没用的知识啊！”
朱老总也是喝过洋墨水的，而且他可是正儿八经的德国名校的哲学系的高材生，虽然没上完就被德国逮捕并驱逐出境，但是这些基础学科他还是学过的。
他简直太惊讶了，张德胜说的这些在他的理解范围之内竟然全部都对！
看来自己之前还真是误会他了，张德胜虽然傲，但是他有傲的资格啊！
“德胜，我真是太佩服你了，真不知道你还有什么是不懂的。”朱老总感叹道。
王震这才知道张德胜竟然真的说对了，他实在不敢想象自己从爷爷那一辈开始用的肥料竟然用错了，而且他还在这里夸夸其谈，简直太丢人了啊！
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